16 settembre 2013

La cantina di Blogdayfree

Vino Quaquarini 

L'azienda Agricola Quaquarini si trova a Monteveneroso
a circa 1 ora da milano,il tutto gestito in Famiglia.La produzione di qualità tutta biologica.
Per ogni informazione o curiosità non esitate nel contattarli io ho ricevuto solo che cordialità e onesta anche solo a leggere le mail.




Lucentezza e Qualità


Sangue di Giuda Pinot Grigio Bonarda
Vi propongo di visitare e fare un pensierino agli ottimi vini di Agricola Quaquarini .
Ho provato il vino Sangue di Giuda lo trovato eccezionale di grandissima qualità un esperienza mistica ad ogni sorso.
Il suo colore rubino e il profumo inebriante esalta la giornata e ti dà armonia non come il vino di tutti i giorni
abituati a bere non mi abituerei mai al suo profumo e gusto.

Il Pinot Grigio e il Bonarda  non l'ho ancora provati ma già dal colore deve essere una cosa di cui non si trovano parole nel descriverli sicuramente eccezionali 



IL PANE

pane micheletto

Il Panificio Micheletto è stato costituito ancora nel lontano 1884 da alcuni specialisti artigiani con molti anni di esperienza e di attività nel settore.
Dopo quattro generazioni, il Panificio Micheletto ha raggiunto un livello di professionalità tale che ci ha permesso di costituire una grossa azienda che conta oggi, nel suo organico, più di 25 persone e di poter così far conoscere i nostri prodotti ad un pubblico più vasto.
Protagonista è il personale tecnico altamente qualificato che ha maturato nel settore una pluriennale e poliedrica esperienza.
L'azienda con l'ausilio delle tecnologie più sofisticate che vanno dalla produzione e lavorazione alla vendita, riesce a raggiungere elevati volumi, tali da soddisfare clienti digrande consumo quali Ipermercati, Supermercati, Centri Commercieli e Rivendite.http://www.michelettopane.it/


Pane Toscano 
Ottime bruschette realizzate con un ottimo pane leggero e morbido,anche la crosta croccante e non dura come può succedere con certi tipi di pane. La bruschetta realizzata semplicemente con pomodoro tonno e grana, semplice ma dai gusti ben distinti e saporiti.






Pane morbido 
chiamato olivette

purtroppo non ho una foto dei panini farciti (mio figlio ha fatto cadere la macchina fotografica (ridotta a brandelli e non più funzionante).
Avevo utilizzato il Pane Olivette con crudo e asiago e speck e grana passati in forno a 140 gradi per circa due tre minuti diventano uno spuntino strepitoso.
In oltre devo aggiungere che il Pane Olivette e perfetto anche normale non si fatica nel mangiarlo non ti asciuga il palato o ti si attacca ovunque è di altissima qualità.
provare per credere